作者為作家根據媒體報導,吳寶春在2010年要創業時,曾向鼎泰豐董事長楊紀華,討教經營之道,楊紀華的建議是「調高員工薪水」,楊董事長說,很多人以為鼎泰豐致勝的秘訣是美食,其實,優秀的員工才是致勝的關鍵。鼎泰豐確實有資格這樣說,在2010年外場服務生起薪三萬六到四萬,洗碗工薪水也有三萬二,每次招聘,都吸引媒體爭相報導,足見薪資福利多受肯定。我以前有個朋友,當時在媒體業薪水三萬多,她年資不算深,這樣的薪資,是符合媒體業的薪資行情,不算虧待,但後來鼎泰豐詢問她是否願意前往任職,一口氣薪水加了逼近一萬,從此,她這個優秀人才,就一直在鼎泰豐貢獻所長,不再異動,鼎泰豐確實用好待遇,留才,也留心。我敬佩鼎泰豐對員工的珍惜,更覺得,其他企業應該更應該向鼎泰豐學習,因為一個好人才,往往一個人就可以創造三到四倍的績效,也許他的薪水乍看是高的,但攤平之後看,每一個績效的成本,是低的。人才絕對是起企業成長的命脈,公司要能成長茁壯,往往就是靠優秀員工帶動其他員工,營造出企業向上奮鬥的氛圍,產生良好的企業文化,事實上,優秀的員工通常喜歡跟一樣優秀的人在一起,優秀是會群聚的,優秀是會互相感染影響的,優秀的人往往無法在內耗的公司裡面混日子,因為對他們來說,「不前進」的人生,是痛苦的牢籠,他們是熱愛成長的怪物,這些怪物可以帶企業不斷闖關、破關。在台灣來到少子化的時代,搶人才大戰,是未來企業最大的挑戰,低薪時代會逐漸過去,當企業招聘不到人時,加薪是唯一的路,珍惜好人才的公司,才會出頭,一個優秀的人,會替公司帶進更多優秀的人,一個爛員工,往往身邊的朋友,也都會很垃圾,逼近物以類聚。珍惜好人才,是企業成長的保命仙丹,也僅以此文,向「鼎泰豐」致敬,似乎該來去鼎泰豐吃個飯了。更多論壇文章 從日本的「災」看台灣的「轉」 浪漫情歌還是「約會強暴」?女權界限在哪? 蔡英文站到第一線 從D&G歧視爭議,看「筷子文化」的隔閡與偏見 九合一選舉中的新民意______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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前中央氣象局氣象預報中心主任吳德榮表示,今白天起至明日上半天,氣溫逐漸回升,北台灣今天高低溫約在22至18度;北海岸、北部山區及東半部仍有局部雨的機率,中南部則為晴時多雲,白天舒適微熱、早晚涼。明日下午另一波冷空氣開始南下,天氣再轉冷,此波冷空氣強度與上波類似,但乾、濕特性完全不同,周一晚至周二清晨,靠著「強輻射冷卻」的作用,台北市清晨低溫將降至13度左右,終成為入冬以來首波「大陸冷氣團」,嘉義以北空曠地區更將降至11、12度。氣象專家吳德榮在「三立準氣象·老大洩天機」專欄指出,今(15日)晨台北市(公園路氣象局站)最低溫17.3度(昨晨16.7度)、北海岸三芝14.9度(昨晨14.0度),持續小幅回升(不到1度)。清晨5點30分時的累積雨量圖顯示北海岸、北部山區及東北部仍有迎風面降雨,花蓮沿海亦有一些,大台北平地已明顯減少。他說,最新(14日20時)歐洲中期預報中心(ECMWF)模式模擬顯示,今白天起至明(16)日上半天,氣溫逐漸回升,今日北台灣高低溫約在22至18度;北海岸、北部山區及東半部仍有局部雨的機率,北部平地天氣較好轉,由陰天轉多雲,中南部則為晴時多雲,白天舒適微熱、早晚涼。明日下午另一波冷空氣開始南下,氣溫逐漸下降、天氣再轉冷:北部、東北部及東部降雨機率提高。吳德榮表示,最新模式模擬顯示,此波冷空氣強度與上波類似,但乾、濕特性完全不同;下周一(17日)各地很快轉為「晴朗無雲」,周一晚至周二(18日)清晨,靠著「強輻射冷卻」的作用,台北市清晨低溫將降至13度左右,終成為入冬以來首波「大陸冷氣團」,嘉義以北空曠地區更將降至11、12度;不過「極晴冷」的時間僅在夜晚清晨,亦可觀測到今年的新低溫。他提到,此波冷空氣定義上儘管符合「大陸冷氣團」,但下周二白天,在晴朗的陽光下氣溫回升、天氣舒適;感覺上冷的程度,反而會不如剛過的這波濕冷天氣。不過,此波「大陸冷氣團」伴隨著日夜氣溫的劇烈變化,是該特別注意的,尤其家中有年長者及有心血管疾病者。下周三(19日)清晨「輻射冷卻」作用仍強,氣溫仍偏低,白天起至下周四(20日)冷氣團減弱,各地仍晴朗,氣溫逐日回升,白天溫暖、早晚偏涼微冷,西半部日夜溫差大,仍應注意。


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台灣醒報記者宋秉謙深度報導】足壇公布年度大獎金球獎得主!克羅埃西亞隊長莫德里奇打破梅西、C羅連10年壟斷,成為史上首位榮獲4大個人獎的足球員。2018年可說是「魔笛」莫德里奇的生涯年度,他在上半年在職業賽場助皇馬拿下歐冠三連霸,更在仲夏盛事世界盃率領克國拿下國家史上最佳的亞軍,魔笛4日也不負眾望拿下金球獎,打破這項由梅羅包辦10年的大獎。現年33歲的世界級中場球星魔笛,近年來以穩定的表現站穩西甲豪門皇馬的指揮官位置,搭配當家球王C羅,成為皇馬令歐足壇聞風喪膽的大腦與尖刀組合,並在17-18歐冠賽場搶下三連霸,而緊接著4年一度的世界盃足球賽到來,魔笛並未得到多少休息時間,又得率領著克羅埃西亞這批黃金世代向大力神杯發起最後攻擊。即便在世足賽前的專家預測中,克羅埃西亞都並非是奪冠熱門,甚至被當成歐洲的二檔球隊,但魔笛傾全力以王牌身份,打了全隊最多的出場時間,以一己之力扛著垂垂老矣的克國硬抗年輕軍團的俄國、英國,最終才燈盡油枯的倒在陣容太華麗的法國腳下,但也寫下了該國最佳的名次(亞軍)。根據《進球網》報導,魔笛4日終於以壓倒性的753投票分,力壓C羅的476分、帶領法國奪世界盃的格里茲曼(414分)、世界盃一鳴驚人的新星姆巴佩(347分)及梅西的280分,獲得2018年金球獎。這次魔笛的獲獎對足壇意義重大,除了打破連10年的梅羅包辦以外,更象徵著足壇重新重視世界盃表現。近10年來足壇被稱為是「絕代雙驕」梅西、C羅的時代,不只稱讚這2人在俱樂部驚人的表現,更是因他們囊括了球王代表性濃厚的金球獎,前一位不是雙驕的金球獎得獎人得追溯到2007年的巴西金童卡卡,而本次魔笛的獲獎也讓足壇興起一項論點:雙驕時代是否逐漸落幕?然而,不談這個爭議性極高的論點,以魔笛今年的表現與獲獎,拿下金球獎可說是預期之內。魔笛本季已包辦前3座含金量十足的個人獎,包含歐洲足球先生、世界盃金球獎及世界足球先生,加上金球獎評選已脫離國際足總的足球先生(簡言之,現在的世界足球先生與金球獎是分開的),理所當然回歸過去的評選標準:重視世界盃的表現,較不會出現像2010與2014年的得獎者梅西與C羅在世足賽表現都平平的狀況,魔笛順勢成為史上首位同年獲得這4項年度最高個人榮譽的球員。魔笛的獲獎對小國克羅埃西亞意義更加深遠,如同他的國家隊老搭檔拉基蒂奇曾於受訪時提到,克國現在這批黃金年代球員的童年都飽受戰火影響,在國家內政與環境極差的前提,足球成為國民的精神寄託,拉基蒂奇更在冠軍賽前說,父親當年不願意干涉他為克國效力的意願,「但明顯能感受到,父親在自己披上格紋戰袍為國出征時的那份激動」,說明足球是克國人民重要的資產。根據《海峽時報》報導,魔笛幼年正是在戰火中長大(當時仍是南斯拉夫),雖然體格不佳,但從小足球理解特別、體能又好的魔笛很快被首都球隊、綽號發電機的球隊相中,而後他於2008年闖蕩英超賽場,在熱刺麾下展現出世界級的指揮官表現,終以天價的3700萬歐元加盟西甲豪門皇馬。


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今年度全國的建教合作考核中,榮獲一等獎的學校僅有7家、事業單位則只有9家,而永平工商與三井餐飲事業集團中的明水三井餐廳有限公司不管是在建教合作的行政運作、課程與教學實施、頂級的教學實習設備,或是建教生實習及生活照顧、職業技能訓練及輔導方面表現都非常突出,雙雙榮獲國家建教合作考核一等獎的絕對肯定。永平工商餐飲科與三井餐飲集團進行建教合作已有多年,永平工商是第一所以日本料理專業技術訓練合作模式的階梯式建教班,而三井餐飲集團則是擁有10家高級料理分店,積極培植未來餐飲專業人才的優良廠家。三井餐飲事業集團董事長黃奕瑞非常重視員工的培訓,他認為人才是三井最重要的資產,具備優秀的員工,才能將真誠的服務美意及品牌精神,忠實傳達予客人。而永平工商學生在校接受專業基礎訓練並在三井實習表現優秀,於畢業後可繼續留在三井服務,同時進入科技大學端進修,學業、工作並行,無縫接軌,完全就業。三井集團12日特別派主廚五月女芳克(日本師傅)到校教學,示範油炸菜餚。五月女芳克(日本師傅)到校教學,示範油炸菜餚。蔣香蘭校長表示,三井餐飲事業集團除了在高三建教生的職場實習、技能訓練及生活照顧表現優異外,對學生也提供了諸多照顧。例如三井每學期提供階梯式建教合作班一、二年級在班上前6名的同學一人5,000元獎學金,做為支持與鼓勵;另外高二寒假於公司進行五天職場體驗並提供薪資;高三職場實習時提供每月返校之專車接送,三井餐飲事業集團可說對建教生的關懷及教育不遺餘力,而這些都歸功於黃奕瑞董事長對餐飲專業人才培訓的堅持。永平工商表示,建教生於永平工商畢業後,三井日本料理為鼓勵他們能持續進修,與多家科技大學進行產學合作,讓建教生可以在四年的時間就順利取得大學文憑,大學第一年更提供助學獎勵金12,000元。在三井日本料理工作,薪資、福利隨著服務的年資也都跟著提升;藉由高職、業界、大專的結合,學生能接受連貫性、系統性的專業訓練,未來成為一流的餐飲專業人才。永平工商與三井餐飲集團產學合作,建教評鑑一等雙雙獲獎。更多新聞推薦● 二行程機車攔檢不合格率43% 南市:裁處前報廢免罰


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皇家馬德里中場、克羅埃西亞國腳莫德里奇(Luka Modric)奪得2018年金球獎,打破梅西(Lionel Messi)和C羅(Cristiano Ronaldo)對這項榮譽近10年的壟斷。「這是令人難以置信的感覺,和所有這些球員們站在一起,感覺壓力很大。我還在消化這件事——我已經和一群歷史上出類拔萃的球員們一起,成為了金球獎的獲得者。」33歲的莫德里奇也發表了自己的獲獎感言:「在我的職業生涯中,位置的改變幫到了我很多。之前我的踢法更偏進攻,而當我回撤得稍微深一些的時候,我可以很好地閱讀比賽,去展現我的創造力。」莫德里奇成為在1年內包攬世界盃金球獎、歐足聯賽季最佳球員、國際足總年度最佳球員以及金球獎的歷史第一人。今年上半年,莫德里奇出戰14場西甲,奉獻1球6助攻,平均兩場直接參與1球。作為皇馬的中場核心,他幫助球隊完成歐冠三連冠偉業,連續3年入選歐足聯最佳陣容,連續兩年當選歐足聯最佳中場,並獲得17-18賽季最佳球員。在今夏的世界盃上,作為克羅埃西亞隊長,莫德里奇帶領球隊史無前例地闖入決賽,並獲得亞軍。在小組賽前兩輪,他對奈及利亞和阿根廷各進1球,幫助球隊提前出線。在戰俄羅斯的8強賽中,他在點球大戰中罰入關鍵球,帶領球隊殺進四強。據統計,本屆世界盃上莫德里奇的總跑動距離排在所有球員的第一位,創造機會數排在第三位,在對方半場完成突破和成功傳球的次數都高居隊內第一。最終,莫德里奇獲得了世界盃金球獎,9月再拿下國際足總年度最佳球員的獎項,並連續3年入選國際足總最佳陣容。莫德里奇是20年來首位包攬世界盃金球獎和歐足聯年度最佳的球員,也是24年來首位包攬世界盃金球和國際足總年度最佳的球員。


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藝人沈玉琳找高雄市長當選人韓國瑜一起錄節目。不過渾身綜藝細胞的他,在韓國瑜抵達錄影現場之前,和在場媒體聊了起來,還拿柯文哲以及蔡英文的冷互動開玩笑。藝人沈玉琳:「因為我每天例行性的都在做節目,所以也從來沒有錄個影,外面『人山人海』,我跟韓總只是要做一段採訪,弄得好像是昨天柯文哲跟蔡英文,放心我今天充滿熱情,我表情不會冷漠。」沈玉琳到高雄,找市長當選人韓國瑜錄節目,嘉賓還沒到,主持人獨撐大局先和媒體聊天,一聊就聊了七分多鐘。記者vs.藝人沈玉琳:「看到他(韓國瑜)要先講什麼啊,就頭髮長出來了沒,(跟韓冰怎麼互動呢?),跟韓冰...放心,不管怎麼互動,我不會像王世堅那麼沒『擋頭』,講沒兩句話就臉紅,男子漢,氣魄呢?」這是沈玉琳第四度,跟韓國瑜同台,兩人關係也越來越好,韓國瑜日前直播時,call out給沈玉琳,邀請他參加就職典禮,還加碼要他講笑話,讓沈玉琳當場冒冷汗。藝人沈玉琳:「我本來是還在看直播,看著看著,慢慢覺得苗頭不對,他說要打電話給一個人,然後形容那個人,說長得不帥其貌不揚,我就知道是我了哈哈哈,跟魚有關的笑話很多啦,所以等一下也會有魚的笑話嗎,我盡量想看看因為好像快沒了,池子裡面有五隻魚,飛鏢射過去只剩下兩隻魚,為什麼為什麼?因為只剩三隻『魚閃標』,還有什麼魚最想死,鱈魚啦,為什麼?鱈魚香絲,韓市長你來了,韓市長原來他默默在我們身邊站那麼久,你怎麼一下變那麼老,我跟你講他這個人很適合,我們以前巨星演唱會,為了怕散場的時候巨星會被包圍,都會找一個替身來引開民眾,你以後你未來4年有工作可以幹了。」沈玉琳在今年選戰中,可說是曝光率最高的藝人,不只跟韓國瑜錄節目參加造勢活動,陳其邁丁守中姚文智,也都曾經是節目來賓。藝人沈玉琳vs.陳其邁:「來...你是這樣,穿成這樣嚇死人。」作風大膽又愛搞怪的荒謬大師,不避諱和政治人物合作,藍綠通吃才是最大贏家。更多 TVBS 報導韓粉擠爆錄影現場 韓國瑜走失許淑華遭丟包 韓國瑜開直播 邀沈玉琳出席「就職典禮」 神力女超人太驚艷 韓冰陪許淑華挑主持旗袍 明年初「柯韓會」? 柯邀北上、韓薦高雄小吃


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【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導 圖╱Asian Tour】總獎金七十五萬美元的亞巡旗艦大賽和封關戰-BNI Indonesian Masters presented by BTN(印尼名人賽),週四即將在Royale Jakarta Golf Club(皇家雅加達高爾夫俱樂部)隆重登場,不過四天後獎金榜一翻兩瞪眼,前六十名者獲得明年種子權,屆時可以自由安排大多數行程,之外的選手只能在資格賽「補考」新球季的工作權。印度選手Shubhankar Sharma(蘇班卡•夏爾瑪)靠著Maybank Championship(馬來西亞錦標賽)一役進補五十萬美元奠定基礎,已經確定登上獎金王寶座,提前預約明年的WGC-Mexico Championship(世界錦標賽)和英國公開賽入場券。然而,還有另一個世界錦標賽席次要給獎金排名第二的選手,這也是韓國朴相賢(Sanghyun Park)和南非Justin Harding(賈斯汀•哈汀)本週的重要目標,並爭奪一生只有一次機會的年度最佳新人。有些人則試圖更上層樓,像台灣選手林文堂、洪健堯和呂偉智,獎金榜分居四十、五十一和五十二名,雖然少了保卡壓力,但如果本週打出好成績,明年就能夠獲得更優先的參賽排序。至於暫居獎金榜六十二名的另一位台灣選手詹世昌,兩年前的單季兩勝種子豁免權明年才到期,本週同樣無需面臨保衛戰,不過印尼名人賽標榜著亞巡旗艦大賽,非但冠軍積分優渥,還能獲邀參加明年的WGC-FedEx St. Jude Invitational(世界邀請賽),所以場中的四位台將都有機會前進WGC系列賽。相較之外,六十名外的選手可就沒那麼輕鬆了。目前吊車尾者是澳洲選手Marcus Fraser(馬可斯•弗雷瑟)累積獎金66,973美元,而華裔馬來西亞選手洪志勇(Nicholas Fung)以1,392美元緊追在後,不過洪志勇有去年的Queen's Cup(泰后盃)冠軍護體,其他像劉晏瑋(Liu Yan-wei)、Andrew Martin(安德魯•馬汀)等人,只能把握最後拚戰的機會。除了亞巡選手爭奪明年種子權之外,新科日巡獎金王今平周吾(Shugo Imahira)以世界排名五十五身份取得這場比賽資格(十位世界排名前二百選手),企圖在最後一刻闖進年終五十強,進而獲得明年奧古斯塔名人賽的邀請函。


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【健康醫療網/記者曾正豪報導】一名30歲女性在5年前得知自己有高血壓,自恃年輕而未積極控制,頭痛便自行至藥房買止痛藥服用,直到雙腳明顯水腫前往就醫,才發現血壓已高達180mmHg,且有蛋白尿症狀,進一步確診罹患慢性腎臟病,腎功能僅剩正常人的一半!五成腎病起因高血壓 共病率高恐危及生命收治該名患者的新光醫院腎臟科方昱偉主任表示,慢性腎臟病患者最常見的共病就是高血壓。由於腎臟有大量細小血管,對血壓變化十分敏感,臨床觀察有5成慢性腎臟病患者是高血壓所導致,因為長期血壓控制不良將造成腎臟血管硬化,血液過濾功能受影響,進而出現蛋白尿症狀;若未加以治療,不僅可能加劇腎功能惡化,提高腎衰竭風險,甚至有可能危及生命。擅自停藥風險大! 「單錠複方降血壓藥」增疾病控制率方昱偉主任進一步指出,針對一般高血壓患者,建議將血壓控制在140/90 mmHg以內;若是已出現蛋白尿症狀的慢性腎臟病患者,血壓更要控制在130/80mmHg以內。臨床觀察,合併慢性腎臟病的高血壓患者平均須服用2至3種降血壓藥才能穩定控制血壓,而根據2018最新歐洲高血壓治療指引建議,優先服用單錠複方降血壓藥可增加疾病控制率,保護腎臟安全,患者用藥也更方便。上述的30歲女性患者即在單錠複方降血壓藥物治療下,雙腳水腫與蛋白尿等症狀均獲緩解,血壓與腎功能也逐漸穩定。此外,近日再傳高血壓學名藥採用含動物致癌成分的原料藥而遭食藥署下架,有部分患者因擔心自身服用藥物有問題,而擅自停藥造成血壓飆高,反而更傷身增加心血管疾病風險。對此,方昱偉主任表示,下架事件再次凸顯藥物原料與品質的重要,原廠藥經過嚴格的品管與品保,在患者用藥安全上更有保障。建議患者若對服用藥物有任何疑慮,應向醫師諮詢討論更換處方,勿自行停藥。積極控制高血壓 有望逆轉腎功能及併發症長期高血壓會使腎臟受損,而腎臟功能不佳亦會導致血壓高,環環相扣淪為惡性循環。方昱偉主任提醒,高血壓患者應將自己視為慢性腎臟病的高危險群,並定期安排尿液與腎功能檢查。一旦確診慢性腎臟病,須配合醫囑用藥,在飲食上也要把握低鹽原則,因鹽分對腎臟刺激較大,除了會造成水腫之外,對血壓與腎臟功能也會有影響。根據國外研究指出,積極控制高血壓可顯著降低腎臟病風險,初期腎臟病患者更有望逆轉復原腎功能,對於中重度慢性腎衰竭患者則可延緩疾病惡化。因此不論是高血壓或腎臟病患者都應更重視血壓控制,避免導致更嚴重的併發症。


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文.圖/王以路教養中還有一種困擾,那就是大家都要來幫妳教小孩!而且是從親戚到路人都有,沒當媽時,根本沒想過連路人都要來跟我下指導棋,這真的太妙了呀!過多的路人關心 蛋妹還是baby時,就會有很多路人阿姨、阿嬤來關心我們,她們會看著我說:「小姐啊!妳給孩子穿太少了,臉不要露出來、吹風要抱起來啦!」然後竟然伸手要把蛋妹的頭、臉蓋住,可是我的孩子把臉蓋起來,她就會哭啊。等到蛋妹1歲半時,她自己想要背小背包出門,這時又會有人跑來說:「孩子那麼小,不要給她背那麽重啦!」我心想:包包裡只有2小包米餅,我有錯了嗎?關於這類的路人關心,我真的是收到不少。面對親戚.依舊堅持態度 也遇過親戚更是直接在妳教小孩時說:「妳不要這樣殘忍啦!」、「不要罰她站啦!」這時,我會先說:「不好意思,我在教孩子。」然後把小孩帶回房間教。如果是在家裡以外的地方,我會將蛋妹帶離有親戚在的現場,讓孩子的注意力集中在我身上,讓我能好好地跟她溝通。我也時常發生當我告知蛋妹不吃糖跟零食時,親戚完全無視妳,丟給孩子餅乾、糖果等零食,還表示「吃個糖果又不會怎樣」,真的讓我這個媽媽心一沉,但在我堅持的原則下,立刻把零食收起來還給她們,並說聲:「謝謝妳,但我們要先吃正餐。」如果又硬來,我真的也不想把態度放軟,就表示「現在要帶小孩出去走走或去公園玩一下,小孩要放電之類」的說法。尊重孩子的爸媽.就是最好的做法 我真的常常覺得很困擾,帶小孩已經很難了,站在堅持原則的立場更難,為什麼親戚還有路人甲乙丙,根本不知道前因後果就要說三道四,然後一堆人都要來插手呢?肯定我不是第一個遇到這種問題的媽媽,而這樣的問題也會一直不斷地發生,我們未來的挑戰應該只會更多,只能見招拆招了。但真的希望大家尊重孩子的主照顧者,尊重孩子的爸媽。當爸媽在教導小孩時,能不出聲就是最大的幫忙,如果孩子跟你們討拍求饒時,你們可以說:「這個要問你爸爸或媽媽喔!」這麼做,我們真的會感激不盡。※原文刊載於2018年12月號《媽媽寶寶》382期。 ※延伸閱讀 王以路蛋妹教養經.媽媽的教養挫折 王以路蛋妹教養經.讓「打招呼」熟悉成自然


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生活中心/綜合報導台灣不少地區都有屬於自己在地的特色美食,近日有網友在臉書「爆廢公社」上貼出了一張新竹的乾麵照片,而乾麵上獨特的紅色醬汁,讓她超級不解。▲這個紅醬讓原PO難以接受。(圖/翻攝自臉書爆廢公社)原PO表示,自己是個「北漂青年」,第一次來到新竹時點乾麵,結果送上來,居然是麵條淋上甜醬汁加上豆芽菜和小肉條,而連續吃了幾家之後,偏偏五次中有四次都是這種的。這也讓他無奈的感嘆「我還是最愛南部的「麵條伴肉燥+韭菜or豆芽菜+二片薄肉片」,外加一顆滷蛋,鹹香鹹香的乾麵才是極品啊!」而看完原PO的抱怨後,不少網友紛紛留言「北部幾乎都是這樣子的,每一處都不相同,能吃到有肉燥鹹香味的少到不行」、「新埔乾粄條也有類似這樣的」、「對!新竹都這種...我還是愛我們南部的」。但也有新竹在地人反駁「我去新竹三年都沒吃到這個,跪求地點」、「我新竹市人,20年來,也只吃過一家是這種醬的欸」、「北漂新竹好幾年了,沒吃過這種的」、「25年新竹人,我怎麼沒在新竹吃過這種的」。更多三立新聞網報導去美濃只吃粄條? 在地人曝吃「木瓜粄」才專業!傳統雞排VS.脆皮雞排哪種好吃? 網推胡椒粉才是關鍵南投限定特色美食 「煎紅薯餅」讓在地人好懷念!臭豆腐最完美的「配菜」是什麼? 北中南東網友戰翻了


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